The Mazarinades Project at UNC

La Sauce du Poulet




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« La Sauce du Poulet » est une fausse lettre ou discours créé par un homme pour une femme et écrit en réalité par RDQ. À cette époque, un poulet était de l’argot pour une lettre galante. La sauce est peut-être un jeu de mots qui indique que ce n’est pas une lettre d'amour typique[1]. La destinataire de cette lettre est la nièce d’un ministre noble. Dans ce document, le narrateur prétend que la destinataire veut le marier, mais il refuse en disant qu’elle est trop passionnée, trop frivole et trop noble. Le but de cette correspondance est de s’opposer au mariage avec cette fille célèbre. L’auteur ne parle pas spécifiquement de ses mauvaises actions, mais plutôt des défauts de sa personnalité en général et son dégout de l’idée du mariage. Le format de cette lettre manque de structure. Chaque vers a environ huit syllabes et il n'y a pas de séparation dans le texte sauf entre les pages. Au total, la lettre a huit pages avec une courte note au lecteur sur la neuvième page. Comme son format, le contenu de la pièce est désorganisé.
En analysant cette pièce, il est important de comprendre qui écrit la lettre et qui la reçoit. Cependant, c'est en fait un peu mystérieux. On doit rassembler des preuves dans la mazarinade pour découvrir ces identités. Tout d’abord, nous savons que la lettre a été écrite en 1649. Nous pouvons aussi trouver que le récipient est une nièce d'une grande importance par des lignes comme, « Quel on vous croit par tout en France La niece de cette Eminence » et « Ne parlant plus de mariage / Que votre Oncle ne fut bien sage ». Il n'est pas typique d'écrire à une fille en mentionné son oncle, alors il doit jouer un rôle très important dans la société. En outre, l'auteur fait référence à cet homme comme Ministre et plus tard comme cardinal. Étant donné que cette lettre est une Mazarinade écrit pendant les premières années de la Fronde, il est raisonnable de supposer que cette lettre est adressée à la nièce du cardinal Mazarin lui - même.
Cette idée est raisonnable puisque les nièces de Mazarin étaient très célèbres en France pendant le XVIIème siècle. Elles étaient notoirement connues sous le nom les Mazarinettes. Elles étaient les filles de ses deux sœurs, Laura Margherita et Geronima. Originaire d'Italie, Mazarin a amené ses nièces en France entre les années 1647 et 1653[2]. L’intention du Ministre était de marier ses nièces comme l’explique Bryan Bevan : « Il n'y a pas de doute que Mazarin exploite à ses fins les charmes de ses nièces, désireux d'organiser pour eux des mariages influents, afin de gagner des liens puissants »[3]. Cela est lié à la discussion dans La Sauce du Poulet de l’Hymenée, puisque les Mazarinettes étaient surtout des pions de Mazarin.

Pour déterminer quelle nièce est dans La Sauce du Poulet, il est essentiel de considérer chaque date de naissance des filles par rapport à la date de la lettre. Des six Mazarinettes, tous sauf Marie Anne Mancini sont nés avant 1649. Cependant, Hortense, Olympia, Marie et Anne Marie avaient de moins 12 ans et ont été trop jeunes pour le mariage. En fait, Hortense et Marie n'arrivaient en France qu'en 1653. Cela laisse Laura Martinozzi et Laura Mancini, âgés de 14 et 13 ans respectivement. Pour affiner le résultat plus loin, on doit considérer leurs maris : Louis Duke de Mercoeur (plus tard duc de Vendôme) et Alfonso IV d'Este[4]. L'auteur de la lettre, mentionne son ascendance une fois, « moi qui descend d'Henry le Grand ». Avec ces informations, on peut conclure que Laura Mancini reçoit cette lettre de son mari futur Louis de Bourbon puisqu'il est le petit-fils d'Henri IV. Ceci est confirmé avec la description de la lettre de réponse par RDQ dans la bibliographie de Moreau : « De la nièce de Mazarin au duc de Mercoeur ».[5]
Maintenant, avec l'identité du destinataire compris, on doit demander : pourquoi Laura Mancini ? Étant donné que la lettre est une critique sévère de sa personnalité et de la famille, nous attendons à ce qu'elle soit une personne vile. En réalité, Laura est considérablement la plus gentille des Mazarinettes. Dans la livre d’Amédée Renée Les Nièces de Mazarin : Mœurs et au Caractères XVIIe siècle, il la décrit comme « l’honneur de la famille »[6]. Comme ses sœurs et ses cousines après elle, Laura était un pion utilisé par Mazarin pour acquérir le pouvoir politique et social par le mariage. Son premier espoir était le duc de Candale, l'Héritier des d'Epernon. C'était un jeune homme aux cheveux blonds connu pour sa beauté et sa mode. Candale avait même un culte des jeunes ancien amantes. Il est probable que Laura Mancini aurait été captivé avec la possibilité d'épouser un tel homme. Cependant, elle n'avait pas son mot à dire concernant à ce sujet. Mazarin a rompu la relation parce que Candale manque les « richesses et l'éclat de sa maison »[7]
Le Deuxième prétendant pour sa nièce était Louis de Bourbon Duc de Mercœur. Renée le décrit comme « doux, pieux, tranquille ». Au début, ce match était avantageux pour les deux parties. Mazarin gagne un neveu stable et politiquement actif et l'aîné Duc de Vendôme gagne des liens avec le puissant cardinal. Cependant, quand la Fronde a commencé, le public a critiqué le mariage potentiel parce que Mazarin était tellement détesté. Néanmoins, Mercœur a marié Laura malgré le contrecoup politique et social. Après leur mariage, Mercœur a poursuivi une carrière militaire réussie alors que Laura était adorée à la cour et à Vendôme « semant partout d'abondantes charités »[8]. Peu après la naissance de son troisième enfant, Laura est tombée malade et est décédée. Mercœur a été dévastée et a promis de ne jamais prendre une autre femme. Il est ensuite entré dans l'église et est devenu cardinal.
Tout au long de sa vie, Laura Mancini vivait avec la modestie et la charité. Alors, pourquoi a-t-elle été choisie par RDQ comme cible d'une lettre méchante ? Peut-être une explication est l'ironie. Cette lettre est absolument remplie des renversements ironiquq’es des coutumes attendues. D'abord, il est comique de créer un drame entre deux amants. Individuellement en dehors de leurs familles, Laura et Mercœur étaient assez aimées par la société française. Basé sur leurs actions à l’avenir, il est clair qu’ils s'aimaient beaucoup. Par conséquent, RDQ a probablement créé un drame ironique pour un couple évidemment heureux ou ne savait pas grand-chose du couple et voulait simplement se moquer de Mazarin.
              Un autre élément comique qui se trouve dans cette lettre est le renversement de la galanterie. C’était la relation d'amour idéal à l'époque dans la culture de salon français. Comme défini par Jensen dans son livre Writing Love, dans la galanterie « l'amant mâle passionné a pris une position inféodée par rapport à une maîtresse vertueuse et inaccessible »[9]. Dans ce Poulet, les rôles sont renversés. Mercœur, qui se décrit comme vertueux, agit comme l'individu qui est impossible à atteindre et dégoûté par Laura, l'amant passionnée. Ceci est démontré dans les lignes, « Vous trop de passion Avez » et « Ne parlant , plus de mariage ». Cette lettre est comique parce que le lecteur s'attend à ce qu'un homme mendie pour l'amour de ses femmes, mais ici on voit le contraire.
              Enfin, à part l'ironie de se moquer d'un couple heureux et innocent, RDQ choisit Laura comme sujet à cause de la haine pour son oncle. Contrairement aux gestes sur galanterie, la haine pour Mazarin n’est pas une blague. La critique est centrée autour du thème de ses finances, « En disant que son Eminence / Avec son fleuve de finance, / N’a peu vous trouver en la Cour, / Aucun apprentifs dans l’amour ». Selon un article par Claude Dulong, La Fortune d'un Ministre: Le Cardinal Mazarin, Mazarin était accusé d'avoir volé du coffre publique tout au long de la Fronde. À sa mort, on estimait qu'il possédait une somme inouïe de trente-cinq millions de livres[10]. Avec sa connaissance impressionnante du système financier et bancaire, ainsi son haut statut politique, Mazarin a été en mesure de manipuler les dépenses du gouvernement à son avantage. Par exemple, il a tiré des milliers de livres de la marine pour lui-même en disant qu'il aiderait les navires combattant les Turcs. Ces manipulations financières sont ce qui a valu la haine de Mazarin RDQ. Une haine si forte qu'il choisit de la diriger dans sa nièce innocente.[11]
À mon avis, ce Mazarinade n'est pas une pièce de satire politique très efficace. Certes, il y a quelques sous-thèmes qui sont intéressants. Ceux-ci incluent le mystère des personnages, l'humour dans le drame créé entre un couple heureux, et le renversement de la galanterie. Bien que ces concepts soient intéressants, le contenu même de la lettre est trop désorganisé. Il est difficile de différencier entre le contenu du début, du milieu et de la fin de la mazarinade. Cependant, dans son totalité, Sauce de Poulet est une pièce intrigante pour explorer la société et les relations de la France du 17ème siècle.
 
 
 
 
 
 
 
 
Bibliographie
 
Bevan, Bryan. The Duchess Hortense: Cardinal Mazarins wanton niece. London: Rubicon Press, 1987.
 
Combescot, Pierre. Les petites Mazarines. Paris: Grasset, 1999.
 
Dulong, Claude. “La Fortune D'un Ministre: Le Cardinal Mazarin.” 1995, pp. 19–33.,
 
"Ecrire / envoyer un poulet (à quelqu'un) – Expressio par Reverso." Expressio.fr. Accessed November 1, 2017.
Jensen, Katharine A. Writing love: letters, women, and the novel in France, 1605-1776. Carbondale u.a.: Southern Illinois Univ. Press, 1995.
 
Moreau, C., and C. Moreau. Bibliographie des mazarinades Publiée pour la Société de lhistoire de France. Paris, J. Renouard et cie., 1850.
 
RENÉE, Amédée. Les Nièces de Mazarin. Études de mœurs et de caractères au dix-septième siècle. Paris, 1856.
 
 
 
 
 
[5] Moreau, C., and C. Moreau. Bibliographie des mazarinades Publiée pour la Société de lhistoire de France. Paris, J. Renouard et cie., 1850.
[7] Ibid 92
[8] Ibid 108
[11] Ibid pp. 19–33.,

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